Mantenimiento de peso saludable, Rendimiento deportivo

El poder de las bayas

Aló,

Las bayas como arándanos, frambuesas, cerezas, fresas y otras moras que tienen una tonalidad roja o violácea tienen propiedades muy convenientes para la salud y el rendimiento físico-deportivo. Los nutrimentos que han mostrado traer beneficios a la salud humana son distintos tipos de polifenoles (antioxidantes) contenidos en el fruto. Checa algunos beneficios de estos alimentos.

Lo importante es consumirlas frescas, fruto o jugo recién hecho. Las versiones deshidratadas y los jugos industriales no conservan las mismas propiedades que los frescos o bien se tendría que ingerir una cantidad mucho mayor para ingerir obtener algunos de estos beneficios. Las opciones deshidratadas normalmente son carbohidratos concentrados por lo que dan energía pero reiteramos, no se compara con el perfil antioxidante que tiene un fresco.

 

 

El gramaje y la dosis en que los ingerimos es fundamental. Por ello hay que individualizar.

 

¡GRACIAS!

M en C Vianney Curiel C.

 

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Mantenimiento de peso saludable, Rendimiento deportivo

¿Cuánta grasa quemo en 30 min de cardio?

Aló,

 

Actualmente hay muchos calculadores que estiman las calorías en ejercicio. Si bien evidentemente hay una base científica para estimar la energía, estos tienen limitaciones pues no usan o consideran algunos factores individuales para el cálculo.

Checa la siguiente imagen donde ponemos algunos casos considerando una intensidad de ejercicio que favorece un poco más el uso de grasa y los traducimos en alimentos.

 

Si bien la parte más relevante de hacer ejercicio es el beneficio fisiológico que nos brinda, como te podrás dar cuenta la cantidad total neta de grasa usada traducida en comida no es demasiada. Para óptimos resultados siempre es importante la individualización.

Imagen destacada: shinobi-stickers.com

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Deporte máster, Mantenimiento de peso saludable, Rendimiento deportivo

Conferencia sobre masa muscular, ejercicio y ciclo de vida

Aló,

El ejercicio es una ciencia y como tal debe abordarse profunda y prácticamente. El ejercicio adecuado puede darnos muchos beneficios a lo largo de la vida. Para saber más los invitamos a esta charla:

 

Info: https://vitalezza.com/productos/

Imagen: fitbit.

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Edad o ejercicio ¿Qué es más importante para metabolizar el azúcar?

Aló,

El azúcar (glucosa) es una sustancia tan importante para la vida que cuando el organismo tiene dificultad -inducida por el estilo de vida- para metabolizar la que viene de los alimentos o generarla a partir de las reservas corporales aparecen problemas de salud tales como diabetes. Si bien la genética y lo que comemos juega un  papel importante en este proceso, el grado de actividad física también.

Siempre escuchamos que con el envejecimiento el metabolismo se ‘vuelve más lento’ y en general muchas de las funciones del cuerpo van en empeorando gradualmente, incluido el procesamiento del azúcar.  La pregunta es: ¿qué afecta más para metabolizar correctamente el azúcar en el cuerpo: la edad o el ejercicio?. Checa lo siguiente:

 

Acorde con los resultado de ese estudio, el ejercicio es mucho más importante que la edad para que con el paso del tiempo mantengamos un adecuado metabolismo del azúcar. Ahora bien, esto no quiere decir que haciendo ejercicio podemos comer ‘cualquier cosa’, sólo quiere decir que el ejercicio es un fuerte modulador positivo de los efectos deletéreos del envejecimiento. 

A mantenernos activos y acudir con un profesional (preparador físico, entrenador licenciado, fisiólogo del ejercicio) para que indique el programa correcto de entrenamiento.

¡GRACIAS!

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Más allá de las calorías…… CALIDAD

Aló!,

El término calorías es muy utilizado en el ‘mundo de la nutrición y el fitness’ . Las calorías representan la energía que podemos gastar para mantenernos vivos y para distintas actividades o bien, caso de este artículo, las que tienen los alimentos. La mayoría de lo que comemos tiene calorías, y últimamente si de mantener, bajar o incrementar peso se trata hay una tendencia a que todo gire en torno a estas. ERROR! Si bien es cierto que necesitamos ingerir las calorías adecuadas para nosotros, la calidad de lo que comes importa mucho más y tiene un efecto muy diferente en nuestro cuerpo. Es decir que tú puedes cubrir la energía que requieres a base de donas o pizza pero eso no significa que te nutras bien, que tu masa muscular esté correcta, promuevas la salud, el metabolismo adecuado, ayudes a prevenir enfermedades y mucho menos que rindas bien.

Es necesario comer lo que hemos denominamos ‘calorías de calidad’.

Checa el ejemplo:

 

Con esto no queremos decir que no comas chocolate, ni que todo el mundo deba comer huevo con tocino y verduras de desayuno, sólo damos un ejemplo.

PREFIERE calidad mayor parte del tiempo. Tu cuerpo te lo agradecerá hoy, y sobre todo en el largo plazo.

 

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M en C Vianney Curiel C.

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Deporte máster, Entrenamiento, Mantenimiento de peso saludable, Rendimiento deportivo

RED SOBRE NUTRICIÓN, FISIOLOGÍA Y EJERCICIO

Aló!

Si eres deportista o profesional interesado en saber más sobre temas de fisiología, nutrición y ejercicio, e incluso realizar alguna colaboración con nosotros, por favor ingresa tus datos en el link: https://vitalezza.com/contacto-2/

Estaremos en contacto contigo.

Los datos que ingresas sólo los usamos para fines de compartirte información sobre la red. Si son requeridos para otra cosa solicitaremos tu autorización.

Por una educación y asesoría responsables!!

GRACIAS!

MC. Vianney Curiel Cervantes

 

 

Entrenamiento, Mantenimiento de peso saludable, Rendimiento deportivo

Datos sobre sistema inmune, ejercicio y envejecimiento

Aló,

El sistema inmune de los humanos está compuesto de muchas células, varios tejidos y órganos que en conjunto hacen que el cuerpo se defienda de todo tipo de enfermedades, pero no sólo eso, sino que también nos ayuda a responder correctamente ante los estresores ambientales. Entre los factores estresantes se encuentran las temperatura extremas, cierto tipo de alimentación, las presiones laborales, emocionales, los niños que se desarrollan en la placenta de mujeres mal alimentadas, e incluso el ejercicio.

Inducir estrés o ‘estresar’ al sistema inmune no siempre es negativo, lo que importa es el tipo del estímulo y la respuesta fisiológica. Ejemplo, una dieta muy alta en azúcar puede estresar al cuerpo y hacer que el sistema inmune responda con inflamación crónica, ocasionando efectos nocivos para la salud en el largo plazo. Por otro lado, que un atleta de élite sumamente entrenado realice 6-10hs, 5-7 días/semana es agresivo para el sistema inmune, tan agresivo que este efecto hace que el organismo entre en un estado interno parecido al de un enfermo crónico. La gran ventaja de los atletas de este nivel es que internamente su cuerpo es otro y siempre y cuando el entrenamiento esté bien planificado, coman lo correcto, descansen y tengan las ayudas físicas y fisiológicas adecuadas, el sistema inmune se adapta y esta respuesta se vuelve muy superior a la de personas no entrenadas en ese grado. La manera en que nuestro sistema inmune responde es INVARIABLEMENTE uno de los factores que determinan la adaptación antes situaciones agresivas, como el entrenamiento competitivo de alto nivel y de élite.  Determinar la forma que cada quien responde es fundamental para saber por qué las personas nos recuperamos mejor que otras de una enfermedad, nos adaptamos a climas distintos, a situaciones estresantes y al entrenamiento intenso, por mencionar ejemplos que competen al tema del blog.

Checa la siguiente imagen donde destacamos algunos puntos importantes de la relación del sistema inmune con el ejercicio y el envejecimiento.

 

 

¡GRACIAS!

M en C Vianney Curiel C.

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