Mantenimiento de peso saludable, Rendimiento deportivo

El poder de las bayas

Aló,

Las bayas como arándanos, frambuesas, cerezas, fresas y otras moras que tienen una tonalidad roja o violácea tienen propiedades muy convenientes para la salud y el rendimiento físico-deportivo. Los nutrimentos que han mostrado traer beneficios a la salud humana son distintos tipos de polifenoles (antioxidantes) contenidos en el fruto. Checa algunos beneficios de estos alimentos.

Lo importante es consumirlas frescas, fruto o jugo recién hecho. Las versiones deshidratadas y los jugos industriales no conservan las mismas propiedades que los frescos o bien se tendría que ingerir una cantidad mucho mayor para ingerir obtener algunos de estos beneficios. Las opciones deshidratadas normalmente son carbohidratos concentrados por lo que dan energía pero reiteramos, no se compara con el perfil antioxidante que tiene un fresco.

 

 

El gramaje y la dosis en que los ingerimos es fundamental. Por ello hay que individualizar.

 

¡GRACIAS!

M en C Vianney Curiel C.

 

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3 porciones alimentos ricos antioxidantes para el deportista!

Hey gente en movimiento!

A menos que se identifique la necesidad de uno o varios nutrimentos que actúan como antioxidantes, lo primero es tener una dieta rica en antioxidantes que permitan “llenar” continuamente al cuerpo de estas sustancias que son requeridas por nuestros sistemas internos antioxidantes para responder a situaciones de estrés como puede ser presentar diabetes, la carga laboral o incluso el entreno intenso. Así que checa 3 ejemplos ideales para el deportista! Además puedes retomar el artículo  https://vitalezza.com/2014/02/20/fijate-en-cuanto-tiene-no-solo-en-si-tiene/ donde explica bien la importancia de entender que es poco importante si u alimento “tiene X nutrimento”, lo más importante es si es “fuente de” ó “rico en”…..

 

Nota: Toda la información expuesta es creada por la autora y está protegida por Creative Commons.

Imagen: http://www.lafruitiere.com/red-fruits.html

¡Gracias!

LN/MC/Est.DCB Vianney Curiel Cervantes

Contacto: vitalezza.nutricion@gmail.com

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