Mantenimiento de peso saludable, Rendimiento deportivo

El poder de las bayas

Aló,

Las bayas como arándanos, frambuesas, cerezas, fresas y otras moras que tienen una tonalidad roja o violácea tienen propiedades muy convenientes para la salud y el rendimiento físico-deportivo. Los nutrimentos que han mostrado traer beneficios a la salud humana son distintos tipos de polifenoles (antioxidantes) contenidos en el fruto. Checa algunos beneficios de estos alimentos.

Lo importante es consumirlas frescas, fruto o jugo recién hecho. Las versiones deshidratadas y los jugos industriales no conservan las mismas propiedades que los frescos o bien se tendría que ingerir una cantidad mucho mayor para ingerir obtener algunos de estos beneficios. Las opciones deshidratadas normalmente son carbohidratos concentrados por lo que dan energía pero reiteramos, no se compara con el perfil antioxidante que tiene un fresco.

 

 

El gramaje y la dosis en que los ingerimos es fundamental. Por ello hay que individualizar.

 

¡GRACIAS!

M en C Vianney Curiel C.

 

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Deporte máster, Rendimiento deportivo

EL EJERCICIO Y LA DISMINUCIÓN DEL RIESGO DE ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES

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Arteriosclerosis

Es  bastante sabido que realizar ejercicio regularmente trae beneficios al sistema cardiovascular y no solo eso, sino que además reduce el riesgo de morbilidad (enfermar) e incluso morir por patologías asociadas al sistema como arteriosclerosis o infarto al miocardio*.

Podríamos dividir los beneficios del ejercicio, especialmente el de resistencia (endurance) en (a) los que tienen impacto en los factores de riesgo “clásicos” como hipertensión arterial, resistencia a insulina, dislipidemias (alteraciones en los lípidos séricos como LDL, VLDL, triglicéridos, HDL, colesterol total) y obesidad y (b) en los asociados a la fisiología del sistema.

En el archivo Ejercicio y beneficios riesgo de enfermedad cardiovascular I Curiel, V  podrás encontrar algunos datos útiles que relacionan la actividad o ejercicio con la disminución de factores de riesgo. Al final del documento hay referencias que puedes consultar por su pertinencia al tema. En el próximo artículo profundizaremos en la parte del endotelio vascular y el óxido nítrico.

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Fuente imagen: tumedico.com.ve

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