Deporte elite, Deporte máster, Mantenimiento de peso saludable, Rendimiento deportivo

E-book: Cafeína y ejercicio! (Basado en evidencia y práctica)

La cafeína es uno de los estimulantes permitidos para apoyar al ejercicio y rendimiento deportivo. Se encuentra en muchos suplementos nutricionales y bebidas energéticas. Es fundamental estar bien informado para tomar las mejores decisiones sobre nuestra salud y la de los atletas.

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Gracias!!


Nutrición Deportiva by Vianney Curiel is licensed under a Creative Commons Reconocimiento-CompartirIgual 4.0 Internacional License.
Creado a partir de la obra en www.atletasla.com

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Toma suficiente agua! Conserva tu músculo!

Aló!

por: MC. Vianney Curiel Cervantes. twitter:@vitalezza;  e-mail: vitalezza.nutricion@gmail.com

La cantidad de masa muscular está regulada por factores hereditarios y ambientales; los primeros no pueden modificarse pero los segundos lo sí!. Al decir ambientales nos referimos primero a la práctica de ejercicio físico que favorezca el incremento, mantenimiento o que evite la disminución de la masa muscular, y segundo a la alimentación que cada persona tiene. Si bien la cantidad y tipo de alimentos influye en esto, frecuentemente se olvida la importancia de los líquidos, especialmente el agua.

Y entonces: por qué es importante el agua para el músculo?

Es por eso aunque no tengas sed, es fundamental ingerir agua en porciones pequeñas durante el día, independientemente del clima donde vivas.


Y cuánta agua debo ingerir? Esto varía en cada persona, según peso, músculo, pérdida derivada del ejercicio, genética y variaciones del entreno y clima.

Como sea gran parte de esos líquidos hay que obtenerlos a partir del agua, pero la leche baja en grasa, frutas, verduras, caldos, té sin azúcar o agua de frutas POCO dulce contienen buena parte de agua, así que pueden ser un complemento. para efectos de rendimiento deportivo el agua y estos líquidos deben acompañarse de cantidad suficiente de electrolitos e incluso carbohidratos y aminoácidos, entre otros.

Y recuerda, que la nutrición es una inversión a largo plazo!

Gracias!!


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Deporte elite, Rendimiento deportivo

Deshidratación rápida en boxeadores

Aló!

por: MC. Vianney Curiel Cervantes. 

*Todo material escrito es propiedad y creación del autor y está protegido por Creative Commons.

Con la finalidad de “dar el peso”. Los boxeadores, como otros atletas que practican deportes de combate, suelen hacer procesos rápidos de deshidratación con consecuencias negativas no solo para el rendimiento sino para el cuerpo.

Las consecuencias negativas para el cuerpo no suelen ser inmediatamente detectadas por el deportista, es decir, desde una percepción subjetiva. Por ello es fundamental poder cuantificar objetivamente los efectos de los protocolos habituales, pero no por ello saludables ni buenos para el rendimiento.
Acá les comparto un ejemplo donde midieron distintos parámetros del rendimiento en boxeadpres olímpicos que hicieron una deshidratación rápida versus aquellos que no. Encontrando cosas interantes como las que ahora describo:
Que prácticas como la deshidratación sean comunes desde antaño, no quieren decir que son las mejores ni las únicas. Hay mejores formas basadas en ciencia y práctica que permiten apoyar las NECESIDAES REALES del deportista durante su proceso de reparación y competencia.

Gracias!!

Vianney

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Deporte elite, Deporte máster, Rendimiento deportivo

3 ventajas de lograr “el cuerpo ideal del triatleta”

Aló!

por: MC. Vianney Curiel Cervantes. 

*Todo material escrito es propiedad y creación del autor y está protegido por Creative Commons.

Este es un artículo breve pero puntual porque queremos hablar de las ventajas de el “cuerpo ideal” para competir en triatlón a buen nivel.

Bien dicen que una imagen dice más que mil palabras y arriba se muestran las características físicas del un cuerpo de un triatleta de elite internacional: de estatura media a alto (1.70 a 1.90m), delgado y de bajo peso para la estatura, con bajo porcentaje de grasa (idealmente menor a 10%) y desarrollo muscular de ligero a moderado.

Pero…..¿En realidad tener este cuerpo tiene ventajas competitivas?

La respuesta es: claro!!! Y estas son las principales:

Gracias!!

Vianney

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